마다가스카르 대표적인 음식은 라바리라

마다가스카르의 음식은 쌀을 중심으로 발달해 있으며 다양한 해산물과 채소, 향신료가 곁들여져 독특한 맛을 내요. 가장 대표적인 음식은 라바리라고 불리는 고기 스튜로 주로 소고기나 돼지고기를 사용하고 토마토, 양파, 마늘, 생강 등을 넣어 오래 끓여 내요.